普华永道2016年报告显示, 2015年中国有12%的受访者更愿意选择手机支付,是上一年度的4倍(2014年为3%);而2016年,有32%的中国受访者更愿意选择手机支付,较上一年也翻了一倍。
餐饮行业移动支付占比更是在高速增长,大到高档餐厅,小到快餐连锁店、路边煎饼摊,都已经接入了各种移动支付工具,而支付方式的转变也给餐饮行业带来了更多变革的可能。
码尚点:智能点餐+移动支付
11月29日,香橙互动 “码尚点”智能点餐作为首家第三方服务入驻哆啦宝开放平台,双方希望借助香橙互动在智能餐饮方面的优势和哆啦宝在移动支付领域的积累,为中小餐饮企业带来智能革命,用“码尚点”智能点餐服务,解决长期困扰餐饮企业的人力成本高、运营效益低难题。
(香橙互动CEO刘正与哆啦宝CEO常大维)
香橙互动作为”智能餐厅“的先行者,早在2014年8月就成功打造了全球第一家纯移动支付、在线点餐、自助服务的“智能餐厅”人人湘。通过香橙智能快餐厅解决方案(以下简称“香橙互动”),实现了餐厅无收银员、无服务员、无采购员、无大厨,优化了餐厅运营成本结构。不仅成为“互联网+餐饮“的标杆,获得了资本的高度认可,发展至今两家店面,估值已经过亿;消费者对 “智能餐厅”就餐体验也非常认可。
(香橙互动官网)
而哆啦宝是微信支付、支付宝、京东钱包等支付平台核心合作伙伴,致力于以移动支付为基础为广大线下商户提供”支付+营销+金融“服务。目前,哆啦宝已接入超过50万家商户,行业涵盖餐饮、商超、酒店、零售等,年交易额逾10亿比。
(哆啦宝扫码支付)
此次香橙互动入驻哆啦宝开放平台的“码尚点”是一项基于微信扫码,让消费者自助完成点餐、下单、支付功能的智能点餐服务。消费者在进餐厅扫码后,不仅能选择直接支付钱款,也可以选择进入餐厅在线点餐页面,自助完成点餐、下单、支付,操作完成后餐厅将即时收到订单、开始制作,并根据所扫二维码定位,精准送餐到该座位。“码尚点”帮助顾客最大化提到了点餐、支付效率,而且避免了吼叫式沟通,就餐体验也得以提升。
(码尚点手机点餐)
为何要用“码尚点”?降低人员成本,提高运营效益!
“码尚点”看似只是简单的扫码点餐服务,但对于餐厅来说,无疑大大提高了运营效益并降低了用人成本。
众所周知,人力因素一直是困扰餐企发展的一大难题。餐厅招人难,管理难;而为了满足用餐高峰期的用人需求,餐厅往往需要较多人力才能满足点餐、下单、收银、叫号、送餐等服务,而在其他时间段里则会存在人力闲置的情况。不仅浪费人力成本,客户用餐体验不佳,餐厅整体运营效益也难以提升。
而使用“码尚点”服务的餐厅,不再需要大量服务人员来做最基础的点餐、下单、收银工作,能将人力用于做好就餐服务。在降低了餐厅人员成本的同时,进一步提高了餐厅服务水平。通过“码尚点”服务,顾客自助点餐、下单、支付,大幅提升了效率、缩短了就餐时间,进而提高了就餐高峰期餐厅翻台率,整体营收也得以增长,提升了运营效益。
未来属于智能化餐饮服务
移动支付已经成为了大多数年轻人消费首选支付方式,而支付方式的转变也推动着餐饮业往互联网化、智能化的方向发展。“码尚点”就是哆啦宝和香橙互动联手改革传统餐饮行业的开始。
为了顺应未来的智能化发展方向,广大餐企必将选择合适的配套服务来完成“转型升级”,有移动支付行业领头羊和智能餐厅概念发起者的背书,“码尚点”服务将是最佳选择!
欢迎关注微信:香橙智能快餐厅!
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